广东健康网

有态度
有温度的媒体

名医说 | 秋吃醋泡姜,补阳不上火

吃姜时加醋是很好的养生方法。



因为酸味是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也没有姜的一大股辣味儿了;醋是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的宣发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。


自制醋泡姜,毫无难度可言!


先把生姜切成薄片(最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液循环、促进消化);

姜片不用切得太厚,不用去皮,但一定要切得均匀;

把切好的姜放到瓶子里;

随后把醋倒入瓶里(醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来);

把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。

一周以后就可以吃了。



—— 1 ——


早上三片姜,补阳不上火!

万病皆损于阳气。要想健康长寿,先要把人的阳气补足,解决由心阳虚导致的手脚冰凉的问题。醋泡姜养生不失为明智之选。具有养胃、减肥、防脱发,预防慢性病,提升人体阳气的功效。



不过要注意,醋泡生姜平时最好放冰箱里,这样不容易坏,早餐的时候喝粥,吃点醋泡生姜,不仅清爽可口,还能补气升阳,功效远远胜过补药。


—— 2 ——

冬季常吃它,祛除体内湿寒效果惊人!


天气逐渐转凉,许多人都会出现手脚冰凉的问题,从中医角度来看是人体内有湿气,祛湿驱寒吃什么好?


最好的办法就是食疗祛寒气。在所有能温暖身体、祛除湿寒的食物中,生姜是可以长期食用并无特别食用禁忌的。



用醋泡过的生姜,借助醋的收敛作用,把生姜的发散和温暖作用发挥到极致,提高人体体温的同时让体内湿寒消失。


—— 3 ——

男人阳气不足,可以吃醋泡姜片!


专家称,夏季阳气较盛,虚证患者可以借助外界的阳气来补充体内阳气不足,而天气转凉后,外界阳气不够了,虚证的表现就越发明显了,从而造成病情反复。



姜是升阳的,醋是酸的,又是收敛的。用醋泡姜,姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也没有姜的那一大股辣味儿了。这样就可以把药劲补在肝上,既提升阳气,又疏发肝气。


所以有“男子不可百日无姜”之说。常吃生姜,让男人阳气满满。


—— 4 ——

养护脾胃,早上吃几片醋泡生姜!


常听很多肠胃功能不佳的人抱怨,胃酸、胃胀、胃痛发作频繁了。


饮食习惯的改变(如贪凉饮冷、饮食不规律)和心理压力的增加让不少人饱受消化不良的困扰。专家提醒大家,每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。


姜有止胃寒、解腻、助消化的功效,而醋有开胃活血的作用,用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用,适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。



特别提醒(务必要看)

患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜,尤其是阴虚燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗,爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干,心烦易怒、睡眠不好的人,吃姜会加重阴虚的症状。



百草世家首席中药师(赵医师)微信号:baicao897

点击“阅读原文查看名医说 | 白天咳、夜里咳,先别着急吃药,试试不吃药也能止咳的方子!

分享:

评论